- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara de leite em pó
Cobertura:
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 5 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de emussificante para sorvete
Modo de Preparo
- Na batedeira
- bata bem os ovos com a essência de baunilha
- Acrescente o açúcar e a manteiga, bata até ficar um creme claro
- Acrescente o leite em pó e bata até incorporar
- Depois vá intercalando o leite e a farinha, batendo bem até formar uma massa homogênea
- Por último, acrescente o fermento
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos
Cobertura:
- Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata até a consistência desejada
- Cubra o bolo com o creme resultante
Tempo de preparo
60 MIN