Bolo de leite em pó.

Ingredientes
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de leite em pó

Cobertura:

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 5 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de emussificante para sorvete

Modo de Preparo

  • Na batedeira
  • bata bem os ovos com a essência de baunilha
  • Acrescente o açúcar e a manteiga, bata até ficar um creme claro
  • Acrescente o leite em pó e bata até incorporar
  • Depois vá intercalando o leite e a farinha, batendo bem até formar uma massa homogênea
  • Por último, acrescente o fermento
  • Coloque em uma forma untada e enfarinhada
  • Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos

Cobertura:

  • Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata até a consistência desejada
  • Cubra o bolo com o creme resultante

Tempo de preparo

60 MIN

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