Arquivo | fevereiro 2015

As ruas empedradas de Taxco se caracterizam pela inclinação, e quase todas elas desembocam em belas pracinhas onde é possível caminhar, visitar o quiosco, uma construção formada por várias colunas, geralmente uma espécie de casinha, ao estilo espanhol, localizada no meio da praça, sentar-se num dos seus bancos ou tomar um sorvete. O aspecto vice-real do povo finaliza com suas antigas construções, bem como casinhas e palácios. Pelo bonito panorama que a rodeia, seu colorido e suas tradições, Taxco foi nomeado um povo de alto valor turístico. Como toda cidade alta, Taxco conta com mirantes impressionantes. No entanto, a melhor opção para descobrir a beleza das suas ruas, praças e os arredores é o teleférico, que oferece um percurso de mais de 173 metros de altura. Conhecer sua gastronomia é também uma experiência singular. Servem uma impressionante variedade de manjares que abrangem desde caldos gostosos até exóticos insetos como os jumiles. Inclusive, devido à importância desta espécie, a gastronomia regional criou a Feira do Jumil, realizada todos os anos no mês de outubro. A maioria dos restaurantes formam seu cardápio misturando receitas tradicionais com novas tendências culinárias.

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