Ingredientes
- 1 xícara de leite morno
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 colher fermento bem cheia
- 1/2 maçã descascada
- 5 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (café) de bicarbonato
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até que se forme uma mistura bem homogênea.
- Unte uma forma de buraco no meio ou redonda e leve para assar em forno quente.
- COBERTURA:
- 300 ml de leite
- 3 colheres (sopa) cheia de Nescau
- 1 colher de (sobremesa) de margarina sem sal
- Leve tudo ao fogo alto, quando começar a ferver baixe e deixe até engrossar, leva mais ou menos uns 30 minutos.
- Depois de assado o bolo, derrame a cobertura, salpique granulado e bom apetite!!!