Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 copo de suco de laranja
- 1 copo e meio de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de óleo e raspa de limão
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 lata de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de açúcar raspa de 1 laranja
Massa:
Bata as gemas com o suco de laranja, aos poucos, junte o açúcar, bater bem e depois acrescentar a farinha de trigo.
Pare de bater e misture as claras em neve, o óleo, o fermento e a raspa de limão
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno
Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre até engrossar.