Ingredientes

• 2 tabletes de fermento biológico fresco
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 copo de leite morno
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de erva-doce

Modo de Preparo

• Dissolva o fermento no leite, misture com uma xícara de farinha, deixe crescer por meia hora.
• Coloque o restante dos ingredientes, misturando bem até formar uma massa homogênea.
• Sove bem e modele os pães. Pode fazer tranças ou enrolá-los.
• Deixe crescer por uma hora ou até dobrar de tamanho.

• Leve-os ao forno pré aquecido, asse até dourar.
• Retire do forno derrame sobre eles leite condensado e polvilhe coco.