Receita de Carne Moída Diferente

Foto - Receita de Carne Moída Diferente

Ingredientes

  • 500 gramas de carne moída
  • 2 colheres(sopa)de azeite
  • 1 tomate grande picado, sem sementes
  • 1/2 cebola picadinha
  • 1 dente de alho picadinho
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 200 gramas de mussarela

Modo de Preparo

Refogue o alho e a cebola no azeite.
Junte a carne e deixe fritar bem.
Tempere a gosto.
Acrescente o tomate picado e mexa bem, deixe o tomate murchar.
Desligue e reserve.
Bata no liquidificador o creme de leite, a lata de milho (com a água) e uma pitada de
sal.
Num refratário coloque a carne, despeje o creme batido por cima e cubra com a mussarela. Leve ao forno pra gratinar.

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