Receita de Bolo mole com coco.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 800ml de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado (1/2 pacote vai para a massa e o restante é para polvilhar a fôrma).

Modo de Preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador
  • Coloque em uma fôrma untada e polvilhe com coco ralado
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 50 minutos.

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