Cocada de forno.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 8 colheres (sopa) de leite
  • 8 colheres (sopa) de coco ralado ( 100 g de coco ralado)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 ovos inteiros batidos
  • 1/2 xícara de queijo curado ralado ( esse foi por minha conta)

Modo de Preparo

Em uma tigela misture todos os ingredientes e derrame essa mistura em um refratário untado com manteiga. Leve para assar em forno preaquecido, deixe até dourar.
Receita enviada por: Manuela D Oliveira

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