Torta Salgada Diferente

Torta Salgada Diferente

Ingredientes:

02 copos de farinha de trigo com fermento
02 ovos
½ copo de óleo
02 copos de leite
02 colheres de queijo ralado

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto o trigo, coloque o trigo em uma vasilha e misture os ingredientes batidos.
Recheio:
Carne moída ou frango desfiado muito bem temperado, com milho, azeitona, ervilha, legumes, calabresa, tomate seco, e o que mais gostar.
Coloque a metade da massa em uma forma untada, cubra com recheio e o restante da massa coloque por cima e por último, polvilhe a torta com queijo ralado e leve ao forno para assar.
Cobertura:
150g de maionese
400g de batatinha cozida em água e sal
Misture a batata já cozida com a maionese, passe essa massa sobre a torta, só uma camada bem fina. Leve ao forno com a temperatura média, até que doure. Retire e sirva a seguir.

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