Visita à fábrica de queijos Emmental – cidade vizinha à Berna – Suíça.

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Burgdorf é uma cidadezinha ao leste de Berna, localizada à entrada de Emmental, colina que é conhecida devido ao queijo do mesmo nome.

Durante a visita os funcionários explicam toda a fabricação, inclusive daqueles buraquinhos do queijo, que são causados pela liberação de dióxido de carbono produzido por uma bactéria. O dia estava muito frio (6º), e chuvoso, com bastante neblina, mas valeu!

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Algumas fotos não ficaram nítidas devido a chuva e a neblina.

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2 ideias sobre “Visita à fábrica de queijos Emmental – cidade vizinha à Berna – Suíça.”

Petitluxo disse:

13 de setembro de 2015 às 08:05

Adorei o post! Que cidade linda..
Nossa amo queijos ia ficar louca ai..Bjuss

http://petitluxo.com/

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- biloka disse:
  
  19 de setembro de 2015 às 16:05
  
  Amada, é de babar com tantas coisas boas que a Suíça tem. Eu adoro ir para lá.
  
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